Gerade noch rechtzeitig zu Weihnachten konnte Andrea Burgmeier am 9. Dezember 2003 das Buch:

"Königlich süß"

vorstellen. Seit Juni 2003 sammelte die Deutsche Zuckerrübenkönigin 03/04 Backrezepte, um ein Backbuch herauszubringen. Ca. 200 erhaltene Rezepte (Dank an alle Absender) hatte sie in einer einheitlichen Form mit dem Computer geschrieben. Aus dieser Sammlung hat dann das Bay. Landwirtschaftliche Wochenblatt die Rezepte ausgesucht. Knapp 100 Rezepte wurden ausgewählt, da das Buch sonst zu teuer geworden wäre.

Vorwort im Backbuch:

Backen macht Spaß - und Backen macht Freunde. Wer genießt nicht gerne ein Stück Kuchen oder Torte und ein nettes Gespräch dazu? Schließlich löst nicht nur der Wein die Zunge, sondern auch Süßes! Zucker, eine der Grundzutaten fürs Backen, liefert die Zuckerrübe. Ich als Deutsche Zuckerrübenkönigin 2003/2004 habe gerne die Aufgabe übernommen, für dieses Produkt der heimischen Landwirtschaft Werbung zu machen. Um nicht nur die Theorie zu vermitteln, sondern auch die praktische Seite, habe ich mir überlegt, ein Backbuch zusammenzutragen. Viele Leute haben mich dabei unterstützt und mir ihre Rezepte geschickt. Vielen Dank dafür, auch für die Rezepte, die nun leider keinen Platz mehr gefunden haben. Ich denke, dass dieses Backbuch mit königlich-köstlichen Rezepten sozusagen eine Grundlage für ein "süßes Leben" sein kann und wünsche gutes Gelingen!

Andrea Burgmeier, Deutsche Zuckerrübenkönigin

Die Rezepte wurden unterteilt:

• Grundrezepte

• Feine Kleinigkeiten

• Tolle Torten

• Saftiges mit Obst

• Vom Blech weg begehrt

• Vor-Weihnachtliches

• Süßes Backen mit Kartoffeln

• Rührkuchen - immer wieder gut

Bezugsquellen:

Das Buch kann bei mir abgeholt werden:

• Andrea Burgmeier, Hofkirchen 90, 84082 Laberweinting, Tel. tagsüber Stadt Geiselhöring 09423/9400-28, Tel. privat 0170/1141053. Kosten: 5 €

• oder bei der Metzgerei Rossmeier in Hofkirchen abgeholt werden. Kosten: 5 €

• Buchversand erfolgt nur über:

  Deutscher Landwirtschaftsverlag GmbH
  Wochenblatt Leserservice
  Lothstraße 29

  80797 München         

  Nach schriftlicher Bestellung erhalten Sie das Buch übersandt. (Kosten: 6 € incl. Versand, Porto und Verpackung)

1 Euro davon kommt den Dorfhelferinnen zu Gute. Das Buch ist auch deshalb so günstig, weil ich alle Rezepte am PC geschrieben habe. Ich habe dies alles freiwillig gemacht und verdiene dabei nichts.

Folgende Firmen haben das Backbuch unterstützt:

• Fa. Strube-Dieckmann, Saatzucht (haben schon 1000 Bücher bestellt)

• Fa. Pasta-Noris, Backofenhersteller

• Fa. KWS, Saatzucht

• Fa. ROPA, Fahrzeug- und Maschinenbau (Zuckerrübenvollernter und Verlademaus)

• Vereinigte Hagel